先月、高校生と湖池屋が開発した“京都府の食”をテーマにした新商品 「京都カラムーチョ しば漬けタルタル」 が全国で発売されました。 京都の漬物は地域を問わず人気がありますが、特に三大漬物が有名です。 千枚漬：薄切り大根の甘酢漬け すぐき：乳酸発酵…